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Feinkost-Handel Bredeek

Jeden Tag frischer Fisch

Dass Fisch-Fans aus der ganzen Region nach Haltern zu Andrea und Klaus Bredeek in den Feinkost-Handel kommen, ist kein Geheimnis.

Jeden Tag frischer Fisch

Andrea Breedek zeigt den frischen Mittagstisch. Foto: Foto: privat

Was auch daran liegt, dass hier kein Geheimnis aus der Frische ihrer Waren gemacht wird. „Wir fahren jeden Tag zum Großmarkt, um vor allem auch selbst aussuchen zu können, welche Ware wir mitnehmen“, erklärt Andrea Bredeek. Ein besonderer Hinweis: Sushi-Fans sollten sich unbedingt den zweiten Samstag im Monat merken – die asiatischen Fisch-Reis-Kompositionen, die Bredeek dann anbietet, sind original japanisch.

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