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Bildergalerie

Der erste Werner Spargel

09.04.2018
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Im Golddorf Stockum hat die Spargelsaison auf dem Hof Schulze Blasum der Familie Laurenz begonnen.© Foto: Helga Felgenträger
Einen guten Ertrag verzeichnet der Hof Schulze Blasum am Montag bei der Ernte.© Foto: Helga Felgenträger
Der Spargel wird gewaschen.© Foto: Helga Felgenträger
Nach dem Waschen und Wiegen scannt Jonut Badali den Barcode ein.© Foto: Helga Felgenträger
Die Sortierungsanlage geht in Betrieb.© Foto: Helga Felgenträger
Johannes Laurenz freut sich über den ersten Spargel.© Foto: Helga Felgenträger
Die dreifache Folie sorgt für ein gutes Wachstum.© Foto: Helga Felgenträger
Die vollen Kisten sammelt der Vorabeiter ein und die leeren Kisten werden für den nächsten Spargel an den Feldrand gestellt.© Foto: Helga Felgenträger
Mit der Spargelkelle schließen die Erntehelfer die Löcher wieder.© Foto: Helga Felgenträger
Die dreifache Folie sorgte für ein gutes Wachstum.© Foto: Helga Felgenträger
Zaghaft lukt die Spargelspitze unter der aufgebrochenen Erde hervor.© Foto: Helga Felgenträger
Vorsichtig schiebt der Spargelbauer die Erde zur Seite.© Foto: Helga Felgenträger
Mit dem gebogenen Stecheisen holen die Erntehelfer den Spargel vorsichtig hervor.© Foto: Helga Felgenträger
So muss der Spargel sein: Weiß und geschlossen und keine rostigen Stellen.© Foto: Helga Felgenträger
Der Barcode wird auf die Kiste geklebt.© Foto: Helga Felgenträger
Die Spargelernte auf dem Hof Schulze Blasum der Familie Laurenz ist am Montag gestartet.© Foto: Helga Felgenträger
Mitte nächster Woche kommen weitere Erntehelfer aus Rumänien.© Foto: Helga Felgenträger
Sehr gut angelaufen ist die Spargelernte am Montag.© Foto: Helga Felgenträger
Sehr gut angelaufen ist die Spargelernte am Montag.© Foto: Helga Felgenträger
Johannes Laurenz mit Töchterchen Luisa.© Foto: Helga Felgenträger