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Currywurst, Pommes und Flusskrebsschwänze

Lippramsdorf Sechs Köche laden ihre Gäste zu einem kulinarischen Streifzug durch die Region ein. Ausgangspunkt ist das Hotel-Restaurant Himmelmann in Lippramsdorf.

Am kommenden Donnerstag (6. September) bringt der Freundeskreis von Stefan Himmelmann beispielsweise Currywurst mit Pommes von blauen Kartoffeln, Perlhuhnbrust, Flusskrebsschwänze oder Doradenfilet auf den Tisch und serviert dann einen fruchtigen Abschluss.

Wiederholter Genuss

"Wir Köche aus der Region kochen für Sie" ist die Aktion überschrieben, die nunmehr zum dritten Mal stattfindet. An wechselnden Orten präsentieren Peter Schneider (La Botte - Das Restaurant, Bot trop), Thomas Püttmann (Zum blauen See, Dorsten), Ludger Jäger (Gelsenkirchener Werkstätten), Marcus Schneider (Gaststätte Nordhaus, Wadersloh), Bernd Otto (Küchenmeister Herwig-Blankertz-Berufskolleg) und Ernst Scherrer (Hotel Scherrer, Recklinghausen) ihre Kochkunst und ihre Philosophie. Zuletzt hatten die Köche ihre Gäste im La Botte und im Hotel Scherrer verwöhnt, nun laden sie ins Hotel-Restaurant Himmelmann ein.

Moderation und Service übernehmen Stefan und Britta Himmelmann mit ihrem Team. Die Gäste dürfen ab 19 Uhr gespannt sein auf ein unvergessliches, abwechslungsreiches Sechs-Gänge-Menü. Alle speisen werden frisch gekocht und angerichtet.

"Offene Küche"

Am 27. Oktober folgt das nächste Ereignis: Unter dem Motto "Offene Küche" laben sich die Gäste aktiv an köstlichen Gerichten. Aktiv meint: Sie sehen in der Küche der Mannschaft beim Zubereiten der Speisen über die Schultern, greifen auf Wunsch auch selbst mal zum Kochlöffel und lassen sich dann vom vorzüglichen Büfett verführen. Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr. esc

Für beide Abende sind Anmeldungen erforderlich unter Tel. (02360) 9 99 30. RN-Card-Partner Stefan Himmelmann gewährt RN-Card-Besitzern drei Prozent Rabatt.

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