Westfälisch genießen geht auch ohne Zwiebelfleisch und Herrencreme
Das Ahauser Land- und Golfhotel hat ein Gütesiegel für seine westfälische, regionale Küche bekommen. Ein Fünf-Gänge-Menü zeigt, wie das kreativ, leicht und modern funktioniert.
Westfälisch genießen, das klingt nach Zwiebelfleisch, Speckbohnen und Herrencreme. Doch es geht auch ganz anders. Das Land- und Golfhotel in Alstätte nimmt traditionelle Rezepte und regionale Lebensmittel und macht daraus ein hochwertiges und kreatives Menü.
Bekannte Lebensmittel kreativ verarbeitet
Welfencreme statt Herrencreme zum Nachtisch
Gütesiegel für hochwertige regionale Küche
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