Jeder Mensch hat eine Geschichte zu erzählen und hinter jeder Zahl steckt eine ganze Welt. Das macht den Journalismus für mich so spannend. Mein Alltag im Lokalen ist voller Begegnungen und manchmal Überraschungen. Gibt es etwas Schöneres?
Am Forsthof Haard kann man Wild jetzt selbst zerlegen. Das sollte uns zum Nachdenken über unseren Fleischkonsum und die Produktionsbedingungen anregen. von Silvia Wiethoff
