Essen auf Rädern ist in Zeiten von Corona gefragter denn je

mlzCaritasverband

Die Großküche der Dorstener Caritas hat wochenlang kaum für Schulen und Kitas kochen müssen. Aber ihr Essen auf Rädern aus der St.-Anna-Küche war gefragter denn je.

Dorsten

, 24.05.2020, 07:00 Uhr / Lesedauer: 2 min

Kitas und Schulen haben plötzlich kein Essen mehr gebraucht, als Corona ins Alltagsleben eingriff. Auch die Cafeterien in Pflegeheimen mussten schließen. Trotzdem hat sich die Großküche der Dorstener Caritas ohne Kurzarbeit oder gar Entlassungen über die Zeit gerettet. Größtmögliche Flexibilität der Führungskräfte und Mitarbeiter hat‘s möglich gemacht.

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Für Kitas und Schulen musste in der Caritas-Großküche kaum gekocht werden. (Symbolbild)

Für Kitas und Schulen musste in der Caritas-Großküche kaum gekocht werden. (Symbolbild) © picture alliance/dpa

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