Seit Jahrzehnten einer der Top-Köche des Ruhrgebiets: Knut Hannappel in der Küche seines mit dem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Essen. © Sebastian Drolshagen
Ruhrgebiet geht aus! 2023

14 Top-Adressen: Das sind die besten Gourmetrestaurants des Ruhrgebiets

Das Ruhrgebiet beheimatet mehr Gourmetrestaurants denn je. Entsprechend auch die Dichte der, die einen Michelin-Stern tragen. „Ruhrgebiet geht aus! 2023“ hat die besten gekürt.

Sie greifen nach den Sternen oder haben sie längst erreicht. Einige der Top-Köche brillieren sogar nicht mehr nur in der eigenen Küche, sondern auch in unterschiedlichsten TV-Formaten. Das Alltägliche sucht man hier also vergebens, auch in der Küche. Dafür warten überragende Kreationen und höchste Gaumenfreuden.

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