Bäckerei insolvent: Supermarktinhaber sorgt für schnelle Nachfolge

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Nahtlos und kurzfristig hat eine Bäckerei den Betrieb vom insolventen Vorgänger übernommen. Der Inhaber eines Supermarktes befürchtete einen Versorgungsengpass – und ergriff die Initiative.

Oespel

, 15.03.2021, 20:30 Uhr / Lesedauer: 1 min

Kein Umbau, kein anderes Personal, keine Unterbrechung. Stattdessen ein nahtloser Übergang von einer Bäckerei zur anderen. Das war möglich, weil der Betreiber eines Supermarktes einen Versorgungsengpass an Brot und Backwaren befürchtete und die Initiative ergriff.

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