Hühner von „Eier Hugo“ leben zusammen mit Ziegen und einem Nandu

mlzEier Hugo aus Herbern

Den 47-jährigen Hugo Billermann kennt man in Herbern und Umgebung besser als „Eier Hugo“. Schon als Schüler widmete er sich Hühnern, verkaufte die Eier an seine Lehrer.

Herbern

, 11.03.2021, 08:00 Uhr / Lesedauer: 2 min

Im Jahr 2019 standen etwa 48 Millionen Legehennen in deutschen Ställen, die rund 14,97 Milliarden verwendbare Eier produziert haben. Der pro Kopf Verbrauch lag bei 236 Eiern. Ein paar tausend von diesen statistisch erfassten Hühnern haben ihr Zuhause auf dem Hof von Hugo Billermann (47) und Ehefrau Ute (43) in Forsthövel.

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Eier-Hugo aus Herbern

Im Jahr 2019 standen etwa 48 Millionen Legehennen in deutschen Ställen. Ein paar Tausend von diesen Hühnern haben ihr Zuhause auf dem Hof von Hugo Billermann in Herbern-Forsthövel, genannt Eier-Hugo.
09.03.2021

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In friedlicher Gemeinschaft leben die Hühner mit einem Nandu (Foto) und den Ziegen.

In friedlicher Gemeinschaft leben die Hühner mit einem Nandu (Foto) und den Ziegen. © Claudia Hurek

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