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Haltern bittet zu Tisch: Kochkunst und Kultur

Haltern am See

Gastronomen aus Haltern laden erneut ein, auf dem Marktplatz ein Genießer-Wochenende zu erleben.

25.03.2019, 21:30 Uhr / Lesedauer: 1 min
Kulinarische Highlights wird es auch in diesem Jahr wieder in Haltern geben.

Kulinarische Highlights wird es auch in diesem Jahr wieder in Haltern geben. © Sandra Rodenkirchen

Kochkunst, professioneller Service, gepflegte Getränke, aufwendige Dekorationen, viele Sitzplätze und ein stimmungsvolles Rahmenprogramm sind Zutaten, die „Haltern bittet zu Tisch“ zu einem über Halterns Grenzen hinaus beliebten Gourmetfest machen. In diesem Jahr findet die Traditionsveranstaltung vom 2. bis zum 4. August statt.

Der Startschuss fällt dabei am Freitag, 2. August, um 17 Uhr. Nach der Begrüßung durch einen Vertreter der Stadt Haltern am See um 18.30 Uhr, geht es in Halterns gemütlicher Altstadt wieder kulinarisch und musikalisch zu. Frei nach dem Motto „der schönste Tisch ist ohne Essen auch nur ein kahles Brett“, werden wieder viele Leckereien aus verschiedenen Küchen angeboten.

Am Samstag, 3. August, wird um 11 Uhr die Gastronomie starten. In weißen Pagodenzelten wird Kochkunst live geboten. Wie in den vergangenen Jahren beispielsweise durch Carpaccio vom Ochsenfilet, Kalbsmedaillons mit Rotweinzwiebeln, Spieß von Lachs und Jacobsmuscheln, goldgelbe Reibeküchlein, Ricotta-Mousse im Pfirsichmantel oder ähnliche Leckereien, für jeden Geschmack wird etwas dabei sein. Es werden auch Probier-Portionen angeboten, die nicht direkt satt machen, sondern das Erlebnis „Essen, Trinken & Genießen“ auf einen längeren Zeitraum ausdehnen. Einladende Bierwagen stehen für die Getränke-Versorgung ebenso auf dem Markt wie das Cocktail-Zelt vom Rossini und das Weinzelt von Monika Plum.

Genießen für den guten Zweck

Am Sonntag, 4. August, startet die Gastronomie ebenfalls ab 11 Uhr. Für die kleinen Feinschmecker hält die Kulturboitel-Gemeinschaft am Nachmittag ein zauberhaftes Kinderprogramm als Leckerbissen bereit.

Belohnt wird der Besuch von Haltern bittet zu Tisch wieder mit fünf Gutscheinen im Wert von je 100 Euro, die verlost werden. Auch in diesem Jahr gibt es wieder das Kaufbesteck. Wer das nachher spendet, unterstützt einen sozialen Zweck. In den letzten Jahren durften sich bereits das Kinderhospiz, die Halterner Tafel, das Ernst-Lossa-Haus, die Elena-Bleß-Stiftung sowie auch die Kindergärten und Grundschulen oder auch die Bürgerstiftung über die großzügigen Spenden freuen.

www.haltern-bittet-zu-tisch.de