
Nach Zwangspause blickt Franz Lauter optimistisch in die Zukunft
Franz Lauter sprudelt förmlich über vor Ideen. Beflügelt von der Ehre, zum zweiten Mal nacheinander zu den „50 besten Köchen Deutschlands“ zu gehören. Gerade in diesen schwierigen Zeiten.
Seit 38 Jahren ist Franz L. Lauter in der Gastronomie selbstständig. Nach erfolgreichen Jahren im Gesindehaus des Schlosses Schwansbell in Lünen zaubert der Künstlerkoch und Kochkünstler seit 2004 Fantasievolles in der Küche des Schlossrestaurants Nordkirchen.
Feier mit dem Team geplant
Neue Ideen mit Bison und Octopus
Gute Nachricht von zwei langjährigen Mitarbeitern
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