
Erweiterung des Sortiments läuft auf Hof Mehring in Olfen umweltbewusst
Bio-Bewirtschaftung, hofeigene Produkte, die verkauft werden. Der Bioland-Betrieb Mehring in Olfen konnte eigentlich zufrieden mit der Entwicklung sein. Und doch fehlte etwas.
Heike Mehring schaut sich im Verkaufsladen um: „Das Unverpackt-Angebot rundet unser Sortiment ab.“ In Glasspendern bietet der Olfener Bioland-Betrieb Mehring seit Herbst vergangenen Jahres Mehl und Hülsenfrüchte, Haferflocken und Müsli, Trockenfrüchte und vieles mehr. Die Kunden können die Produkte in mitgebrachte Gefäße abfüllen.
Konsequent geblieben
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