Mit Fusionküche will das „Soma“ punkten. Wir haben das asiatische Restaurant in Schwerte in drei Gängen getestet: Neben Klassikern punkten ein außergewöhnliches Dressing und ein Dessert.

Schwerte

, 20.02.2019, 17:00 Uhr / Lesedauer: 4 min

Fusionküche will das „Soma“ an der Hörder Straße in Schwerte bieten. Dahinter verbirgt sich ein Mix aus „japanischer und vietnamesischer Küche, aber ohne Sushi“, verrät Inhaber Elivi Ta. Seit einem Jahr gibt es das asiatische Restaurant. Früher gab es hier im China-Restaurant Hai-Pin Essen vom Buffet, jetzt wird à la carte gekocht.

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Wir testen Schwertes Restaurants: Das Soma bietet mehr als der Durchschnitts-Asiate

© Schwerte

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Beim Salat ist das Sesam-Dressing extrem lecker.

Beim Salat ist das Sesam-Dressing extrem lecker. © Jessica Will

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Sehr fruchtig: Die Sommerrolle mit Garnelen und Mango.

Sehr fruchtig: Die Sommerrolle mit Garnelen und Mango. © Jessica Will

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Die Ente knuspert beim Kauen. © Jessica Will

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Bun nem: Reisnudeln mit Salat und Frühlingsrolle. © Jessica Will

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Ein absoluter Höhepunkt des Essens: die gebackene Banane. © Jessica Will

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Zum Dessert gibt es Schwarzer-Sesam-Eis © Jessica Will

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